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Vietnam
Articles
avr. 17, 20253,002 vues
Bangkok à Koh Phangan et retour - Guide Simple (2025)
Ce guide est fait pour vous, touristes français, qui cherchez un moyen simple et clair de voyager de Bangkok à Koh Phangan (et retour). Pas de complications ! Nous vous expliquons les 4 principales options de transport avec des tableaux comparatifs, des prix, des durées, et des astuces pour réserver facilement
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févr. 23, 202428,997 vues
Banh bao: histoire et recette traditionnelle de la brioche vietnamienne
Moelleuse, douce et satisfaisante, la brioche vietnamienne cuite à la vapeur, connue sous le nom de "Banh bao", est l'une des options légères et délicieuses pour combler votre appétit au petit-déjeuner au Vietnam. Elle se marie parfaitement avec un verre de lait de soja chaud et peut vous rassasier jusqu'à midi.
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déc. 12, 202415,666 vues
Bánh chưng, l’emblème culinaire de la fête du Têt vietnamien
Après le Nouvel An, le Vietnam se prépare pour le Têt, connu sous le nom de Nouvel An lunaire. Découvrez les secrets des bánh chưng, gâteaux traditionnels emblématiques, leur histoire et une recette maison dans cet article.
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juin 01, 202314,913 vues
Banh cuon: histoire et recette originale du ravioli vietnamien
Traveler, un célèbre site de voyage australien, a classé le banh cuon vietnamien parmi les dix plats les plus attrayants au monde et encourage les touristes à le déguster lorsqu'ils visitent le Vietnam. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir ce délicieux plat vietnamien ainsi que quelques secrets pour préparer le banh cuon à la maison. Suivez-nous pour en savoir plus !
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sept. 29, 202545,353 vues
Banh mi : origines et recettes du meilleur sandwich vietnamien
La cuisine est un des plus importants transmetteurs de culture, reflétant les traditions d’un pays. Le « banh mi » est un plat vietnamien qui l’illustre bien, faisant honneur à sa gastronomie.
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mars 14, 20245,883 vues
Bánh mì vietnamien : Classé Numéro 1 Parmi les Meilleurs Sandwichs Mondiaux !
Le Bánh mì, un plat familier pour les Vietnamiens, a récemment été honoré comme le meilleur sandwich au monde.
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déc. 19, 20242,977 vues
Bánh tét: Une touche de tradition du Sud sur les tables de Têt
Le Têt traditionnel vietnamien ne serait pas complet sans ses spécialités culinaires, et le bánh tét est l’un des symboles incontournables du sud du Vietnam, tout comme le bánh chưng pour le nord. Ce gâteau n’est pas seulement un plat offert aux ancêtres, mais aussi un acte de gratitude envers la terre et un vœu de prospérité pour l'année à venir. À chaque Têt, l’odeur du bánh tét rappelle aux Vietnamiens, même loin de chez eux, des souvenirs précieux de la famille et de la maison. Ce moment de convivialité, où l’on se réunit pour préparer ces gâteaux, fait partie intégrante de l’esprit du Têt. Découvrez avec nous cette délicieuse tradition du sud du Vietnam !
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août 06, 202573,189 vues
Banh xeo : les secrets de la délicieuse crêpe vietnamienne
Le « banh xeo » n’est pas le mets le plus connu, quand on pense à la gastronomie du pays sud-est asiatique et à son raffinement. Il est un des plus connus de sa cuisine de rue, qui n’est pas particulièrement sophistiquée ou perçue comme préparée délicatement. Mais autour de ce plat en apparence simple, gravite un univers complexe car il connaît de nombreuses variations à travers le Vietnam. Il s’agit d’une spécialité gourmande assez complète et facile à élaborer, en la personnalisant selon vos envies.
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sept. 17, 20251,208 vues
Banteay Srei, le plus beau temple en grès rose d’Angkor
Quand on évoque le parc archéologique d’Angkor, les noms d’Angkor Wat, Angkor Thom, Ta Prohm ou Bayon viennent immédiatement à l’esprit. Pourtant, si vous souhaitez découvrir un site au charme délicat et à l’architecture raffinée, le temple de Banteay Srei est une étape incontournable. Situé un peu à l’écart des circuits touristiques classiques, ce temple en grès rose se distingue par ses sculptures minutieuses et son atmosphère unique.
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août 07, 202534,975 vues
Ben Tre Vietnam: une immersion dans le royaume des cocotiers
Ben Tre est réputée pour être le pays des cocotiers et des innombrables arroyos. C'est ici que vous pourrez profiter de pittoresques promenades en barque à travers ses nombreux arroyos bordés de cocotiers et découvrir l'artisanat local. Plongez dans le meilleur moment pour visiter, explorez l'histoire fascinante ainsi que les trésors cachés de Ben Tre au Vietnam grâce à notre guide détaillé .
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avr. 24, 20251,482 vues
BENG MEALEA - Le temple oublié depuis des siècles au sein du complexe d’Angkor
Le temple Beng Mealea, lieu de sépulture présumé du roi Suryavarman II, fait partie du complexe d’Angkor. Il ne reste aujourd’hui que des vestiges, après des siècles d’oubli, enfouis dans la jungle
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oct. 02, 202415,300 vues
Bia Hoi: La bière vietnamienne et ses histoires surprenantes
Tabouret en plastique et grand verre de «bia hoi» font partie intégrante de la culture de rue au Vietnam. Cette bière fraîche et pas chère y est partout la boisson préférée, depuis pas si longtemps, d’ailleurs. Avant de vous décapsuler une bonne mousse pour la savourer, on vous dévoile ses secrets !
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