26 plats vietnamiens figurent sur la liste des 100 meilleurs plats de rue d’Asie du Sud-Est pour 2025, sélectionnés et annoncés par le célèbre guide culinaire mondial TasteAtlas à la mi-février. Aux côtés des favoris bien connus comme le phở et le bánh mì, d’autres plats vietnamiens tels que le bún đậu mắm tôm, le cháo lòng, le bò bía et le bánh rán ont également été sélectionnés, mettant en avant la diversité et la richesse de la cuisine de rue vietnamienne. Jetons un coup d’œil aux plats vietnamiens figurant sur la liste !