Cuisine & culture

Dans ce panorama culinaire, Hanoï se distingue comme un véritable festin pour les papilles, où chaque plat incarne non seulement une combinaison raffinée d’ingrédients, mais aussi la beauté culturelle et l’histoire millénaire du pays.

Moelleuse, douce et satisfaisante, la brioche vietnamienne cuite à la vapeur, connue sous le nom de "Banh bao", est l'une des options légères et délicieuses pour combler votre appétit au petit-déjeuner au Vietnam. Elle se marie parfaitement avec un verre de lait de soja chaud et peut vous rassasier jusqu'à midi.