Dormir chez l’habitant au Vietnam : nos conseils pratiques

Aimez-vous le doux chant des oiseaux et le cocorico matinal du coq ? Imaginez-vous préparer un délicieux petit-déjeuner en compagnie des habitants, puis vous promener dans la nature environnante qui vous enveloppe de toutes parts... Rien ne vaut un séjour chez les habitants pour vivre une expérience de voyage authentique et enrichissante !

Écrit par Nhu PHAM, expert localMis à jour le 23-04-2024

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1. Pourquoi dormir chez l’habitant

Pour mieux comprendre la culture d’un pays, rien de plus fort que de passer quelques nuits chez l’habitant. Ce type d’hébergement intéresse fortement tous ceux qui sont à la recherche d'authenticité, d'expériences très enrichissantes et de belles rencontres humaines. C’est l’occasion de partager les activités quotidiennes, un thé, et notamment un diner avec les peuples locaux chaleureux. Vous y découvrirez leur mode de vie bien évidement différent du vôtre.

Passer une nuit chez l'habitant, c'est également faire preuve de solidarité en offrant aux locaux les avantages du tourisme. Cela leur permet de bénéficier directement des retombées économiques et d'améliorer leur niveau de vie. Alors, n'hésitez plus et plongez dans l'authenticité d'une expérience de voyage unique en son genre.

2. Où dormir chez l’habitant au Vietnam

Il est possible de passer la nuit chez l’habitant presque partout au Vietnam, de la ville à la campagne en passant par la montagne. Cependant, pour des expériences uniques et authentiques, nous vous conseillons d’opter pour la région montagneuse du Nord où se concentrent plusieurs ethnies minoritaires.

Effectivement, le Nord du Vietnam regorge de paysages époustouflants, tels que les vallées couvertes de rizières en terrasses de Mu Cang Chai et Hoang Su Phi, le plateau calcaire de Dong Van, la baie d'Halong terrestre ainsi que le célèbre lac de Ba Be,... Cette région abrite également de nombreux villages de minorités ethniques, où vous pouvez choisir différentes options pour une expérience "chez l'habitant" telles que Chez les Thai à Mai Chau ou Pu Luong ; chez les Tay à Nghia Lo ou Bac Ha ; chez les Giay à Sapa dans le Nord-ouest…

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Au Sud, vous pouvez apprécier cette expérience typique dans le delta du Mékong, région de Ben Tre, Can Tho ou Vinh Long. Au contraire des maisons sur pilotis et des couleurs chatoyantes des peuples montagnards du Nord, une expérience tout aussi exaltante vous attend dans la paisible campagne fluviale du delta du Mékong. Là-bas, vous pourrez admirer des paysages luxuriants de vergers tropicaux, écouter le doux murmure des canaux,...

3. Le confort

Il est probable que ce type d’hébergement ne convienne cependant pas aux personnes souhaitant un grand confort. En effet, les familles d’accueil, bien sélectionnées par notre équipe, n’assurent qu’un confort sommaire car authentique, en mettant à votre disposition des chambres ou espaces privées chez eux (souvent une maison sur pilotis), des matelas, couverture/ventilateur et moustiquaire. La salle de bains, avec l’eau chaude & serviette de bain, et toilette commune, si situe bien souvent à l’extérieur de la maison.

4. Comment ça se passe ?

Passer une nuit chez l'habitant, c'est vivre bien plus qu'une simple expérience de logement. C'est une immersion totale dans la vie locale, où vous pourrez découvrir des cultures différentes de la vôtre, partager des moments authentiques avec vos hôtes et participer à des activités telles que la préparation de repas locaux ou l'achat de produits frais sur les marchés locaux avec votre hôte,...

L'occasion vous sera donnée de déguster des plats locaux savoureux tout en échangeant avec vos hôtes, qui seront heureux de vous faire découvrir leur mode de vie et leur culture. La barrière de la langue peut parfois être un défi, mais ne vous inquiétez pas, votre guide francophone sera présent pour faciliter les échanges et vous permettre d'établir des liens précieux avec les habitants locaux.

Concrètement, dès votre arrivée chez vos hôtes, vous serez accueillis avec une hospitalité chaleureuse typique des vietnamiens. Après vous être reposé un peu, en fin de journée, vous pourrez participer à la préparation du dîner en réalisant des plats typiques du Vietnam avec l’aide de votre guide et de votre famille d’accueil. Cette activité est considérée comme un petit cours de cuisine où vous pouvez apprendre à rouler les nems, à faire le « Banh Xeo » - une crêpe vietnamienne délicieuse - ou à concocter d'autres recettes typiques du pays.

"Notre séjour chez l habitant a été formidable ; nous avons été très bien accueillis et nous avons très bien mangé un repas typique et nems et salade de papaye que nous avions cuisinés; les activités que nous avons faites nous ont beaucoup plu" - Avis de nos chers voyageurs (groupe de Christian Giovalle et ses amis)

Le dîner partagé est souvent servi sous la forme d'une « table ronde » et accompagné d’alcool de riz ou de maïs. Cette expérience est une occasion idéale pour découvrir la culture et la gastronomie vietnamienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Votre guide francophone sera toujours présent pour vous aider à communiquer avec vos hôtes et favoriser des échanges enrichissants.

Vous pourrez ainsi apprendre leur langue et partager des moments familiaux inoubliables, en bénéficiant d'une expérience authentique, loin des hôtels et des circuits touristiques classiques. N'hésitez pas à tenter cette aventure unique, qui vous permettra de découvrir la vie locale vietnamienne de manière immersive et authentique.

5. Quels cadeaux à offrir

Les cadeaux ne sont pas obligatoires mais sont très appréciés. Au Vietnam, les produits d’Europe rencontrent un franc succès. Vous pourrez offrir à vos hôtes quelque chose de pratique qu’ils pourront utiliser dans leur vie quotidienne comme des habits, de la nourriture (chocolat, sucre, lait, huile de table, sauce de poisson, …). Sinon une petite bouteille d’alcool pour les hommes, un petit rouge à lèvre ou des savons pour les femmes, ou encore des cahiers, crayons, jouets ou des bonbons pour les enfants leur feront toujours plaisir.